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与众不同的叶酸玉米,好吃又营养

更新于 2019-1-10 15:52:51 858人阅读 0人回复 显示全部楼层 倒序浏览

发表于 2019-1-10 15:52:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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玉米大家都很常见吧。好吃的玉米香甜可口,不仅会给人带来饱腹感,而且会使人心情愉悦。市面上也有很多有关玉米的食物,比如说玉米棒,玉米雪糕,玉米火腿肠等等,人们在煮东西的时候也会加上玉米,比如说在汤里加点玉米粒,爆浆鸡排中撒一些玉米粒,使食物更加香甜可口,还能补充很多营养。
玉米一直都被誉为长寿食品, 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等, 具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力。最近在苏宁众筹上线的采薇叶酸甜糯玉米除了含有普通玉米的营养之外还富含天然叶酸,穗叶酸含量约240微克,是普通玉米的3~4倍,而且易于吸收,能够帮助食用者改善膳食营养结构、增进身体健康。
记忆中,老家的玉米,种在离家很远的山顶,待到收获的时节,饱满的玉米棒子被一支支掰下来,装得背篓冒了尖,沉沉的压在肩上。走十几里的山路,背回家已是满头大汗,却迫不及待的冲进厨房烧火煮水,放几支嫩度适中的果穗进去,煮熟了捞出来用筷子串着拿在手里,一粒一粒的拨下来放进嘴里慢慢咀嚼,再喝碗清香的煮玉米水,混合着自然的芳香味送进肚里,一身的疲劳感顿消。而光滑碧绿的玉米杆,则是一路上歇息时的水分补充,像甘蔗那样吃,松脆多汁。
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