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茄汁肉丸蝴蝶

更新于 5 天前 360人阅读 0人回复 显示全部楼层 倒序浏览

发表于 5 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式

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材料:

螺旋面 1米杯,牛番茄 一颗,洋葱切丁 半颗,瑞典肉丸 6颗,蒜切末 1-2瓣,罗勒或九层塔 适量,义大利香料 1小匙,粗粒黑胡椒 1/2小匙,盐巴 适量,外锅水 1+0.2米杯,帕马森起司 适量,水0.5 米杯,红酒 0.2米杯,番茄酱0.3米杯

做法:

将洋葱丁扑在电锅内锅底部

接着放入肉丸及
螺旋面

加入内锅的水份及调味料(蒜、九层塔、义大利香料、粗粒黑胡椒), 最后摆上整颗的牛番茄

外锅放1杯水按下电源

电源跳起后,把番茄捣烂,外锅再加0.2杯水,按下电源。等电源跳起后,洒上帕马森起司即可享用

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