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焗烤土豆泥

更新于 2018-11-6 11:39:18 343人阅读 0人回复 显示全部楼层 倒序浏览

发表于 2018-11-6 11:39:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

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主料:  
土豆一个 培根一片
辅料:   
牛奶70毫升 盐少许
黑胡椒粉少许 芝士少许
焗烤土豆泥的做法:
1. 土豆去皮切小块加盐在水里滚约15分钟到筷子可以轻易穿透
2. 捞出,加牛奶压成土豆泥,加入培根碎、盐巴、黑胡椒、搅拌均匀
3. 放上芝士,烤箱200度15分钟
小贴士:
芝士最好用马苏里拉芝士,没有就用普通芝士,实在没就用沙拉酱。味道肯定是不一样的,但能将就。


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