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原汁纯酿桑果酒,是对时光的用心收藏

更新于 2018-9-27 17:58:41 1169人阅读 0人回复 显示全部楼层 只看大图 倒序浏览

发表于 2018-9-27 17:58:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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桑树,在我国分布广泛。春天摘桑叶喂蚕宝,初夏摘桑葚果子吃,我们童年的记忆里几乎都有桑树的影子小时候,每当夏天临近时,我们便开始热切地盼望,等桑葚果实慢慢地由青变红,再成熟变为深紫色时,小伙伴们总会第*时间知道,急冲冲地跑去摘下一大串,等不及洗,迅速地先往口里塞上好几颗,酸甜的滋味溢满了口腔,染红了舌头。
紫金河桑果酒定稿提报_01.jpg
慢慢长大后,我们远离家乡,很少能吃到原汁原味的桑葚了,桑果的酸甜滋味正如美好的童年记忆渐渐逝去。而现在,一款纯果发酵的桑果酒——紫金河桑果酒,又再度出现在我们的面前,牵动起我们久违的童年回忆和乡愁。
紫金河桑果酒,来自湖北省襄阳宜城市,汉水穿境而过,三山两水,杳杳丘陵出。桑树在这里自由地生长,阳光照耀着它,雨水滋润着它,不施化肥,不打农药;待到6月夏季,桑葚果熟,便可以开始采摘了。一场细雨过后,农人们便开始忙碌起来,背上竹篓,亲手采摘。当日采摘完,仔细拣选,进行打浆、灭菌,等待着发酵。
果酒的发酵,是时间的魔法。酿制的过程中,添加少许的冰糖,不再额外添加任何其他物质,等待着水果的风味转化为酒液,籽液分离后,会进行二道发酵、澄清过滤,方酿成这一瓶酸甜的好滋味。紫金河桑果酒,是我们对时光的用心收藏。
好的桑果酒,当是清亮的、透明的,像宝石一样,给人一种清新感,紫金河桑果酒正是如此。拧开瓶盖,清甜的桑葚果香扑鼻而来,在鼻尖久久萦绕;浅酌一口,甘爽酸甜,唇齿回味。
紫金河桑果酒中,含有丰富的花青素以及维生素、氨基酸、白藜芦醇等多种营养元素,养身养心,安睡助眠。目前,紫金河桑果酒正在苏宁众筹中,一瓶好酒,邀您共饮,度过美好时光!
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